Erfaren forpagter tager over på Knud Strand

Af Helle Lenschow - Tirsdag d.5 Marts 2019 - Kl.9:07

Den nye forpagter af Knud Strand Pavillon er fundet.

Jonas Kristensen skal fremover forpagte Knud Strand Pavillon.

Når Knud Strand Pavillon åbner før påske bliver det med en erfaren mand bag roret. Pavillonens nye forpagter er fundet, og det er 36-årige Jonas Kristensen, som også driver Roslev Kro.
Jonas Kristensen er valgt i et felt af seks ansøgere, og den store interesse for at forpagte pavillonen med dens unikke beliggenhed og hyggelige café, glæder folkene bag dens bestyrelse.
- Det var ren luksus at have så mange dygtige ansøgere at vælge imellem. Vi føler, at vi med Jonas Kristensen har fundet den rette - udover at have erfaring med sommerrestauranter kommer han også med sin store faglighed til stedet, siger Poul Laursen, der er direktør i Den Gamle Pavillon ApS, som står bag pavillonen.
Jonas Kristensen selv glæder sig også til at starte i jobbet, som han vil varetage sammen med sin nuværende forpagtning af Roslev Kro. 

Læs mere i avisen ...